Kelebihan dan pengetahuan penyelenggaraan mesin ais serpihan dalam industri makanan laut

Mesin ais serpihan adalah sejenis peralatan mesin penyejukan yang menghasilkan ais dengan menyejukkan air melaluiais serpihpenyejat oleh bahan pendingin dalam sistem penyejukan.Bentuk ais yang dihasilkan berbeza mengikut prinsip penyejat dan kaedah proses penjanaan.

 

Kelebihan mesin ais serpihan dalam industri makanan laut:

Mesin ais serpihan boleh mengekalkan makanan laut dalam keadaan lembap yang ideal, yang bukan sahaja dapat menghalang kemerosotan dan pereputan makanan laut, tetapi juga menghalang dehidrasi dan radang dingin produk akuatik.Air ais cair juga boleh membilas permukaan makanan laut, membuang bakteria dan bau yang dibuang daripada makanan laut, dan mencapai kesan penyimpanan segar yang ideal.Oleh itu, sejumlah besar ais digunakan dalam proses menangkap ikan, penyimpanan, pengangkutan dan pemprosesan perikanan laut.

 

Themesin ais serpihanmempunyai kecekapan ais yang tinggi dan kehilangan penyejukan yang kecil.Mesin ais serpihan menggunakan penyejat pemotong ais pisau lingkaran dalam menegak yang baharu.Apabila membuat ais, peranti pengedaran air di dalam baldi ais akan mengagihkan air secara sama rata ke dinding dalam baldi ais untuk cepat membeku.Selepas ais terbentuk, ia akan dipotong oleh pisau ais lingkaran.Apabila ais jatuh, permukaan penyejat dibenarkan untuk digunakan, dan kecekapan pembuat ais bertambah baik.Serpihan ais yang dihasilkan oleh mesin ais serpihan adalah berkualiti dan kering tanpa melekat.Ais serpihan yang dihasilkan oleh penyejat menegak mesin ais serpihan automatik adalah kering, ais serpihan yang tidak teratur dengan ketebalan 1-2 mm, dan mempunyai kecairan yang baik.

 

Mesin ais serpihan mempunyai struktur ringkas dan jejak kecil.Mesin ais serpihan termasuk jenis air tawar, jenis air laut, sumber sejuk serba lengkap, sumber sejuk yang disediakan pengguna, dengan simpanan ais dan siri lain.Kapasiti ais harian berjulat dari 500kg hingga 50 tan/24j dan spesifikasi lain.Pengguna boleh memilih model yang sesuai mengikut keadaan penggunaan dan kualiti air yang digunakan.Berbanding dengan pembuat ais tradisional, ia mempunyai jejak yang lebih kecil dan kos operasi yang lebih rendah.

 

Rasa biasa penyelenggaraan mesin ais serpihan:

1. Untuk memastikan kualiti ais, kita harus memberi perhatian kepada:

Jangan simpan apa-apa di dalam tong simpanan, pastikan pintu peti sejuk tertutup, dan pastikan penyodok ais bersih.Apabila membersihkan sekeliling mesin, jangan benarkan habuk memasuki mesin ais serpihan melalui bolong, dan jangan kumpulkan kargo atau serpihan lain berhampiran pemeluwap yang disejukkan udara.Jika pembuat ais hendak digunakan, ia mesti dikendalikan dalam pengudaraan yang baikpersekitaran.

 

2. Untuk mengelakkan kerosakan pada mesin, sila beri perhatian kepada perkara berikut:

Jangan sekat sumber air apabila mesin ais serpihan sedang berjalan;berhati-hati semasa membuka dan menutup pintu peti sejuk, jangan menendang atau menghempas pintu;jangan kumpulkan sebarang objek di sekeliling peti sejuk, supaya tidak menghalang pengudaraan dan memburukkan keadaan kebersihan.Hidupkannya apabila ia dihidupkan buat kali pertama atau apabila ia tidak digunakan untuk masa yang lama;sebelum menjalankan pemampat, ia perlu memberi tenaga kepada pemanas pemampat selama 3-5 jam sebelum menjalankan pembuat ais.Ia dilarang untuk mendedahkan kotak peti sejuk ke tempat yang mempunyai kelembapan udara yang tinggi, dan ia tidak boleh dibiarkan terbuka untuk masa yang lama.Kelembapan yang tinggi boleh menyebabkan sistem kawalan PLC dan papan litar skrin sentuh terbakar;apabila pembuat ais tidak digunakan untuk masa yang lama, sila bekalkan kuasa kepada sistem kawalan kotak kawalan elektrik tepat pada masanya untuk memastikan ketepatan masa dalaman sistem kawalan.

 

3. Pembersihan dan perlindungan tetap:

Pengguna boleh melakukan perlindungan tetap mengikut kualiti air tempatan dan keadaan persekitaran;untuk memastikan prestasi dan kebersihan pembuat ais yang baik, sila kerap (kira-kira sebulan) gosok dinding dalam kotak simpanan dengan detergen yang dicairkan dengan air suam;selepas dibersihkan, gosok secara menyeluruh dengan alga cecair Di permukaan, gunakan kain lembut yang dicelup dalam detergen khas keluli tahan karat untuk membersihkan casis dan badan utama;beri perhatian kepada pembersihan sistem air, yang perlu dibersihkan sekurang-kurangnya dua kali setahun;adalah disyorkan untuk menggunakan detergen untuk membuang mendapan mineral dan skala mendakan dengan teliti;kerap memeriksa litar air penyejuk dan menara penyejuk luar untuk memastikan litar air penyejuk tidak disekat dan untuk mengelakkan serpihan daripada memasuki tangki di bahagian bawah menara penyejuk.